Naleśniki dentelle Crepe Dentelle od Gavotte

Historia Crêpes Dentelle Gavottes® to doskonały przykład tego, jak przypadkowe odkrycia i drobne błędy w kuchni mogą prowadzić do stworzenia kultowego produktu, który zdobywa uznanie na całym świecie.

W 1886 roku Marie-Catherine Cornic, gotując naleśnik na kuchence, popełniła błąd i zostawiła go gotującego się trochę za długo. Zamiast go wyrzucić, postanowiła go złożyć i zwinąć. To proste działanie dało początek czemuś zupełnie nowemu - biszkoptowi, który był jednocześnie lekki i chrupiący. Ta przypadkowa innowacja stała się początkiem Crêpes Dentelle Gavottes®.

Sekret tych małych bretońskich ciasteczek leży w wielokrotnym owijaniu naleśnika wokół siebie aż 8 razy oraz w wyjątkowej recepturze, w której używa się starannie dobranych składników. Dzięki temu uzyskuje się niezwykłe połączenie delikatności i chrupkości.

Obecnie Gavottes® oferuje szeroką gamę smaków dla smakoszy, w tym ciasteczka z ciemną czekoladą, mleczną czekoladą oraz solonym masłem karmelowym. Ponadto, wprowadzono różnorodne aperitify Gavottes® oraz Crêpes Dentelle wypełnione serem, pesto bazyliowym lub pomidorem i cebulą. Nie można też zapomnieć o najnowszych kreatywnych produktach, takich jak kakaowa pasta z orzechów laskowych z płatkami Crêpes Dentelle, delikatne galettes czy pyszne Gavottines, które stanowią nową odsłonę róży piaskowej.

Historia Crêpes Dentelle Gavottes® pokazuje, że nawet pozornie przypadkowe wydarzenia mogą prowadzić do stworzenia wyjątkowych i uwielbianych produktów, które trafiają na stoły konsumentów na całym świecie.