Henaff Pasztet z Wątróbki / Pate de Foie

Indeks 2013

15,79 zł

Poszukiwacze wyjątkowych smaków i miłośnicy autentycznych przysmaków, przygotujcie się na kulinarne doznania, jakich jeszcze nie próbowaliście. Pasztet z wątróbek Henaff łączy to, co tradycyjne i szlachetne, tworząc wyjątkowy smakowy arcydzieło. To nie zwykły pasztet - to prawdziwy rarytas dla podniebienia.

Pasztet z wątróbek Henaff - Tradycja i Elegancja w Jednym Produkcie

Sekretem Pasztetu z wątróbek Bleu-Blanc-Cœur Henaff jest jego niezrównana jakość. Bogactwo i intensywność smaku wątróbki, używanej w tej kompozycji, zapewniają niezapomniany smakowy doznanie, które przenosi nas w serce tradycji kulinarnej. Aby zachować autentyczność, zawartość soli jest minimalna, co pozwala smakowi "terroir" zabłysnąć w pełnej krasie.

Ale to nie koniec historii. Pasztet Henaff to także hołd dla natury i świeżości. Jego receptura opiera się na wyborze najwyższej jakości składników, takich jak mleko i jajka, które działają jako delikatne spoiwa, podkreślając smak wątróbki. Nutka pikanterii, wzmocniona naturalną solą morską, nadaje mu wyjątkowy charakter i głębię smaku.

Jednak prawdziwy urok Pasztetu z wątróbek Henaff tkwi w jego gładkości. Jest miękki, kremowy i doskonale rozpływa się na podniebieniu. To idealny dodatek do improwizowanych spotkań z przyjaciółmi, rodzinnych pikników czy kameralnych aperitifów. Każdy kęs to uczta dla zmysłów, która doskonale sprawdzi się przez cały rok.

Pasztet z wątróbek Henaff to nie tylko danie do podania na stole. To opowieść o tradycji, pasji, i trosce o jakość, która przenosi smakowe doznania na zupełnie nowy poziom. To wybór dla tych, którzy cenią autentyczność, elegancję i niepowtarzalny smak w jednym produkcie. Odkryj smak prawdziwej doskonałości dzięki Pasztetowi z wątróbek Henaff.

WARTOŚCI ODŻYWCZE PASTY:

Wartości odżywcze	na 100g
Tłuszcz (g)	37
Kwasy nasycone (g)	14
Węglowodany (g)	1.9
Cukry (g)	1.1
Błonnik (g)
Białka (g)	10
Sól (g)	0.9
Energia (kj)	1571
Energia (kcal)	381

Gramatura: 78 gram
Rodzaj Smarowidła: Pasztet
Marka: Henaff
Styl: Wytrawny

Marka Henaff to jedna z najważniejszych i cenionych francuskich firm w dziedzinie konserw i przetworów mięsnych. Jej historia sięga 1907 roku, kiedy to Jean Hénaff założył fabrykę konserw warzywnych w malowniczej wsi Pouldreuzic, położonej w sercu regionu Pays Bigouden. Jego celem było przyniesienie dobrobytu swojej społeczności, a wkrótce stało się jasne, że firma ta ma niezwykły potencjał.

Jednym z przełomowych momentów w historii marki Henaff było wynalezienie Pâté Hénaff w 1915 roku. Jean Hénaff, choć nie był rzeźnikiem wieprzowiny, postanowił wykorzystać wszystkie kawałki mięsa, włącznie z mniej szlachetnymi, do produkcji swoich konserw. Była to odważna innowacja, sprzeczna ze standardami przemysłu wędliniarskiego tamtych czasów, ale ta niekonwencjonalna decyzja przyniosła marki ogromny sukces.

W ciągu XX wieku firma Hénaff rozszerzyła swoją działalność na konserwację różnych produktów, takich jak warzywa, ryby, owoce i mięso. Mimo trudności związanych z dwiema wojnami światowymi, firma przetrwała i kontynuowała swoją działalność, choć na krótko została wstrzymana na pewien czas, zwłaszcza z powodu rekwizycji stali.

Pâté Hénaff, stworzony przez Jean'a Hénaffa, przetrwał przez pokolenia, zachowując niezmienioną recepturę. W 1980 roku firma stała się jednoproduktową, a w 1995 roku Jean-Jacques Hénaff, reprezentujący trzecie pokolenie, wprowadził na rynek Hénaff Sausage. Ta kiełbasa, podobnie jak Pâté Hénaff, jest wytwarzana z lokalnych świń, hodowanych na terenie o promieniu mniejszym niż 150 km od Pouldreuzic. Bez konserwantów i barwników, zawiera tylko wieprzowinę, sól i pieprz, co sprawia, że jest produktem wyjątkowym i autentycznym.

Jednak to nie koniec innowacji w historii marki Henaff. Obecnie firma jest prowadzona przez czwarte pokolenie rodziny, reprezentowane przez Loïc Hénaffa. Rozszerzył on działalność firmy na produkcję ekologicznych produktów, wodorostów, zwrotów warzyw, ryb i nawet Space Food, aby dostosować się do współczesnych oczekiwań konsumentów. Jednocześnie firma pozostaje oddana ochronie swojego terytorium od 1907 roku i wprowadza odpowiedzialne podejście o pozytywnym wpływie, znaną jako "BeGood 2030."

Firma Henaff to prawdziwa historia sukcesu, oparta na tradycji, innowacji i zaangażowaniu w społeczność i ochronę środowiska. Jej produkty są symbolem jakości i autentyczności, a jednocześnie odzwierciedlają ducha nowoczesności i odpowiedzialności wobec przyszłych pokoleń.

No reviews